Algamar Wakame, Bio, Beutel 25g

Algamar Wakame, Bio, Beutel 25g

Wie grosse Eichenblätter wachen diese Braunalgen an der galicischen Küste und können bis zu 1.5 m gross werden. Sie sind sehr reich an Kalzium, Jod, Proteinen und Ballaststoffen.

Herkunft

Spanien

Anwendung

Roh oder in Salaten, in Suppen, Reisgerichten, mit anderem Gemüse kombiniert und als Füllung für Pasteten, im Ofen gebacken oder einfach nur gekocht.

Zutaten

getrocknete Meeresalgen * - Wakame (Undaria pinnatifida)
*aus kontrolliert biologischem Anbau

100 g enthalten:

Energiewert 811 kJ (195 kcal)
Fett 1.3 g
Kohlenhydrate 17.2 g
Eiweiss 12.6 g

Bemerkung

Meeresalgen sollten wegen ihres hohen Nährstoffgehalts ein Grundbestandteil unserer modernen Ernährung sein. Sie sind natürliche Lieferanten von Mineralsalzen und Spurenelemente, von essentiellen Aminosäuren, Vitaminen und Ballaststoffen. Algamar wählt die Algen in den saubersten Gewässern der Atlantikküste aus und trocknet sie schonend bei niedrigen Temperaturen <42%.

Informationen für Allergiker

Kann Spuren von Krebstieren enthalten.

Eifrei Glutenfrei Hefefrei Lacto-vegetarisch Milchfrei Ovo-lacto-vegetarisch Ovo-vegetarisch Rohkost Vegan


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