Algamar Algen für Salate (Wakame, Nori, Dulse), Bio, 25g

Algamar Algen für Salate (Wakame, Nori, Dulse), Bio, 25g

Diese Mischung ist reich an Kalzium, Jod, Proteinen und Ballaststoffen.

Herkunft

Spanien

Anwendung

Algen in einem tiefen Teller 15 Minuten in Wasser (und dem Saft einer halben Zitrone) einweichen. In der Zwischenzeit den Salat vorbereiten. Das Einweichwasser abgiessen, die Algen dazugeben und mit reichlich Olivenöl oder Sauce, je nach Geschmack, abmachen.

Zutaten

Getrocknete Meeresalgen* – Wakame(Undaria), Nori (Porphyra), Dulse (Palmaria)
*aus kontrolliert biologischem Anbau

100 g enthalten:

Energiewert 1070 kJ (256 kcal)
Fett 1.1 g
Kohlenhydrate 33.4 g
Eiweiss 33.7 g

Bemerkung

Meeresalgen sollten wegen ihres hohen Nährstoffgehalts ein Grundbestandteil unserer modernen Ernährung sein. Sie sind natürliche Lieferanten von Mineralsalzen und Spurenelemente, von essentiellen Aminosäuren, Vitaminen und Ballaststoffen. Algamar wählt die Algen in den saubersten Gewässern der Atlantikküste aus und trocknet sie schonend bei niedrigen Temperaturen <42%.

Informationen für Allergiker

Kann Spuren von Krebstieren enthalten.

Eifrei Glutenfrei Hefefrei Lacto-vegetarisch Milchfrei Ovo-lacto-vegetarisch Ovo-vegetarisch Rohkost Vegan


Zurück