Arche VegEgg, Bio, Dose 175g

Arche VegEgg, Bio, Dose 175g

Mit diesem vielseitigen, ergiebigen und veganen Ei-Ersatz müssen Sie auf das Teiglockerungs- und Bindevermögen von Eiern nicht verzichten.

Herkunft

Deutschland

Anwendung

1 leicht gehäuften EL (ca. 7.5 g) VegEgg mit 30 ml kaltem Wasser anrühren, 5 Minuten quellen lassen und erneut gut durchrühren. Das angerührte VegEgg können Sie in Rezepten wie Ei verwenden.

Zutaten

Lupinenmehl* 55%, Maisstärke*, Maltodextrin*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Curcuma*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

100 g enthalten:

Energiewert 1305 kJ (309 kcal)
Fett 6.7 g
Kohlenhydrate 38.3 g
Eiweiss 23.9 g

Eifrei Glutenfrei Hefefrei Lacto-vegetarisch Milchfrei Ovo-lacto-vegetarisch Ovo-vegetarisch Vegan


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